CO (NE)VÍTE O KOLAGENU ? Kolagen v otázkách.

PROČ S VĚKEM KLESÁ PRODUKCE VLASTNÍHO KOLAGENU V TĚLE ?

Protože je obnova kolagenu energeticky velmi náročná, organismus se jí ve stárnutí vyhýbá. Proto je výhodné šetřit vlastnímu organismu metabolickou práci a kolagen v průběhu života doplňovat.

Jedním z prvních vědců a lékařů, kteří se zabývali vlivem kolagenu na zdraví pohybového aparátu lidí, byl prof. MUDr. Milan Adam, DrSc., přední světový odborník v revmatologii a biochemii pojiva a kolagenu. On se účastnil výzkumu vhodné struktury a také vhodné aplikační formy – tedy tablety, kapsle, práškový nápoj.

Jako první zjistit a popsal, že nejpříznivější vliv na bolesti kloubů při osteoartróze mají  bioaktivní kolagenní peptidy s molekulovou hmotností 3000 daltonů.

Již v roce 1992 vznikla na základě výzkumu prof. Adama první kloubní výživa Geladrink® s obsahem bioaktivních kolagenních peptidů.

PROČ KLOUBY ČI KŮŽE VYUŽIJÍ KOLAGENNÍ PEPTIDY A NATIVNÍ KOLAGEN NE ?

Po řadě různých neúspěšných výzkumů jak využít kolagen a léčit stejné stejným, tedy kolagen kolagenem, dospěli vědci k myšlence, že je třeba kolagen rozštěpit na malé části, které by mohly být vstřebatelné a využitelné. Po dlouhém výzkumu a spolupráce německé firmy Gelita s řadou výzkumníků, navrhl prof. Adam stupeň a způsob naštěpení kolagenu. Nakonec to byl on, který jako první rozpoznal biologickou aktivitu u kolagenních peptidů s molekulovou hmotností 3.000 daltonů, tedy molekuly stokrát menší oproti nativnímu kolagenu, jehož molekulová hmotnost je cca 300.000 daltonů.

Hlavním faktorem, který ovlivňuje vstřebatelnost, využitelnost a biologickou aktivitu kolagenu je molekulová hmotnost. Malé peptidy velikosti nano částic mohou procházet ze zažívacího traktu do lymfy, krve a mezibuněčného prostoru tkání. Odtud procházejí skrze buněčnou stěnu do buňky, které přinášejí stavební hmotu, ale především informace, tedy pokyn k zahájení tvorby mladého fyziologického kolagenu. A tyto schopnosti nativní kolagen nemá, jednoduše proto, že je moc veliký.

CO OVLIVŇUJE  VSTŘEBÁVÁNÍ A BIOLOGICKOU AKTIVITU KOLAGENNÍCH PEPTIDŮ ? 

Dosud žádnou publikovanou studií nebylo prokázáno, že by nativní, tedy neštěpený, kolagen jakéhokoliv typu vyživoval chrupavky, vazy, šlachy, kloubní pouzdro, kosti a další pojivové tkáně. Nemůže tak být považován za složku napomáhající výživě kloubů.

Hlavním faktorem ovlivňujícím vstřebávání a biologickou dostupnost kolagenu nebyl původ kolagenu (hovězí, vepřový, rybí), ale hlavní vliv měl stupeň enzymatické hydrolýzy kolagenu.

Bylo zjištěno, že kolagenní peptidy o molekulové hmotnosti cca 3.000 daltonů a to bez ohledu na původ kolagenu mají nejvyšší biologickou dostupnost a aktivitu. Vstupují do buněk a podněcují jejích množení a tvorbu mladého kolagenu. Zvyšují tvorbu kolagenu o 100 % již za 11 dní.

Chrupavkové buňky produkují kolagen typu II, kostní buňky produkují kolagen typu I a III, kožní buňky produkují kolagen typu III atd.

CELOSVĚTOVÝ HIT V PÉČI O KLOUBY V ROCE 2019

Jsou jím bioaktivní kolagenní peptidy Gelita®, které jsou již 27 let obsaženy v kloubní výživě Geladrink®.

V roce 2018 byly tyto bioaktivní kolagenní peptidy z produkce německé firmy Gelita® oceněny hned třemi významnými cenami ve světě – Winner Nutra Ingredients Awards 2018,  Food Ingredients South America Innovation Awards 2018, Food Matters Live Awards 2018, které oceňují vliv kolagenních peptidů Gelita na zdraví pohybového aparátu a kůže lidí.

ceny_gelita

Přednosti bioaktivních kolagenních peptidů GELITA®  a jejich kvalita

Bioaktivní kolagenní peptidy GELITA®  mají:

  • Vynikající vstřebatelnost v trávicím traktu a snadnou stravitelnost
  • Vysokou čistotu a jsou chuťově neutrální
  • Hovězí, vepřové a rybí jsou vysoce přečištěné a obsahují více jak 96 % bílkovin.
  • Mají vysoký obsah bílkovin a specifických aminokyselin glycinu, prolinu a hydroxyprolinu
  • Neobsahují tuky, cukry ani cholesterol nebo laktózu
  • Jsou nízkokalorické, mají nízký glykemický index a nezpůsobují přibývání na váze
  • Jsou biologicky snadno dostupné a dobře se vstřebávají, zejména v nápojové formě
  • Mají prokázanou biologickou aktivitu – podporují množení chrupavkových a kostních buněk a stimulují tvorbu mladého kolagenu v pojivových tkáních pohybového aparátu
  • Podporují snížení tukové tkáně a zvýšení hmotnost svalstva a v kombinaci se silovým cvičením umožňují zvýšení svalové síly
  • Podporuje lepší osvalení nohou, které stabilizuje klouby, což zlepšuje jejich pohyblivost.
  • Jsou zcela bezpečné a bezrizikové a to i při dlouhodobém i trvalém podávání. Jako potvrzení o naprosté zdravotní bezpečnosti obdržely od Amerického úřadu pro kontrolu a schvalování léčiv (FDA) status GRAS („Všeobecně považované za bezpečné“).  Bezpečnost kolagenních peptidů Gelita® potvrdily i Německý institut pro léky a medicínské výrobky, Ministerstvo pro ochranu spotřebitelů Německa a Světová zdravotnická organizace (WHO).

KDO BY MĚL TEDY UŽÍVAT KOLAGENNÍ PEPTIDY ?

Podle současného vědění lékaři revmatologové zastavit či vyléčit osteoartrózu, která vzniká degenerací kloubních tkání v důsledku mikrotraumat, traumat, úrazů, přetěžování či stárnutím organismu neumí. Kdy se u koho objeví a v jaké intenzitě je jen otázkou času. Osteoartróza začíná zhruba ve 20ti letech, v generaci 50ti letých trpí osteoartrózou 80 % obyvatelstva. Léčba se zaměřuje na tlumení bolesti a oddalování instalace umělých kloubů, které mají omezenou životnost. Evropská liga proti revmatismu považuje nefarmakologickou léčbu za účinnou v 97 %.  Součástí nefarmakologické léčby osteoartrózy je redukce hmotnosti, přiměřený a vhodný pohyb, speciální cvičení, psychoterapie i dietoterapie, jejíž součástí je i „dieta bohatá na kolagenní peptidy“, kterou doporučoval prof. MUDr. Milan Adam, DrSc., duchovní otec kloubní výživy Geladrink®.

  • Praktické zkušenosti a biochemické výsledky poskytly důkazy, že kolagenní peptidy zlepšují metabolismus chondrocytů, čímž podporují tvorbu chrupavky v kloubech.
  • Proto mohou být kolagenní peptidy vhodné pro ty, kteří chtějí stabilizovat své zdraví a redukovat rizika, kterým je možné se vyhnout.
  • Kolagenní peptidy můžou být prospěšné pro pacienty, jejichž rodiny mají v anamnéze kloubní onemocnění, pro pacienty, kteří jsou obézní, kteří vystavují své klouby nadměrné zátěži v práci nebo volném čase nebo pro ty, kteří mají kloubní dislokaci. Je také možné ho doporučit v případě sekundární osteoartrózy, v období růstu a během rehabilitace.
  • Mohou sloužit jako doplňková léčba v případech koxartrózygonartrózychondropatie patelyosteoartrózy kloubů prstůdegenerativních onemocnění páteře, onemocnění jako je Scheuermanova choroba, traumatu nebo bolestí, které jsou následkem přetížení kloubů.
  • ​Úleva od bolesti a funkční zlepšení dané léčbou byly více zřejmé u pacientů s méně závažnými formami osteoartrózy; proto mohou mít kolagenní peptidy zásadní roli v prevenci a časné léčbě.
  • Kolagenní peptidy by měly být zváženy v případech chronických nutričních poruch nebo extrémních diet (žádné maso, žádné mléčné výrobky), abychom se vyhnuli deficitu aminokyselin.

ZA JAK DLOUHO ZAČNOU KOLAGENNÍ PEPTIDY PŮSOBIT A JAK DLOUHO PŘETRVÁVÁ JEJICH ÚČINEK ?

První zaznamenatelný efekt na zlepšení pohyblivosti lze pozorovat již po 14 dnech. Může se to projevit také jako tlak či svědění v kloubech. To je signálem, že probíhají hojivé a regenerační procesy. Zhruba po jednom měsíci je již patrný blahodárný účinek na pohyblivost kloubů.

Bioaktivní kolagenní peptidy se vstřebávají až z 95 % a jsou biologicky aktivní. Bylo nalezeno, že podporují množení buněk a již po 11 dnech zvyšují tvorbu vlastního kolagenu o 100 %.

Je ovšem třeba vzít v úvahu, jak dlouho byly klouby poškozovány a jaké se nacházejí stavu. V komplikovanějších případech je třeba vyčkat příznivého efektu, který se dle klinických studií a dlouhodobých klinických zkušeností dostavuje u 95 procent pacientů.

JAK DLOUHÁ APLIKACE A JAKÉ DÁVKY JSOU POVAŽOVÁNY ZA PROSPĚŠNÉ ?

Dle provedených studií má být délka léčby minimálně tři měsíce a pak může být až tříměsíční pauza, po kterou efekt přetrvává. Je-li však tendence k návratu příznaků po přerušení léčby, může být nezbytné trvalé podávání k udržení prospěšných účinků.

V každém případě by podávání kolagenních peptidů mělo být:

  • VČASNÉ – již od prvních příznaků nebo preventivní
  • DLOUHODOBÉ – minimálně tříměsíční kúra
  • PRAVIDELNĚ OPAKOVANÉ AŽ TRVALÉ – k podpoře trvalé výživy a regenerace kloubů
  • DENNÍ DÁVKA – měla by být 3.000 až 10.000 mg kolagenních peptidů a to podle stupně poškození kloubů.
  • Na počátku je nejvýhodnější dávka cca 10.000 mg denně, aby došlo co nejrychlejšímu nasycení pojivových tkání a nastartování regeneračních hojivých procesů

Užívání vyšších dávek má smysl zejména na počátku užívání, aby došlo k rychlejšímu nasycení pojivových tkání a množení a stimulaci buněk pojivových tkání kloubů, vazů, šlach, kostí atd.

Dle nepublikovaných pramenů, poznatků a zkušeností prof. MUDr. Milana Adama, DrSc, které jsou součástí know-how Orling s.r.o., informací výzkumných pracovníků Gelita Deutschland GmbH a 27leté zkušenosti firmy Orling s.r.o. s kolagenními doplňky stravy Geladrink®, považujeme za skutečně účinnou denní dávku kolagenních peptidů v rozmezí 3.000 až 10.000 mg denně a to v závislosti na závažnosti nálezu poškození pohybového aparátu, zátěži, hmotnosti a věku pacienta. A také záleží na kombinaci bioaktivních kolagenních peptidů s dalšími látkami podporujícími celou kaskádu metabolismu kolagenu.

Toto také koresponduje se závěry studie s Geladrinkem Forte v léčbě bolestivé gonartrózy, kdy bylo ve skupině Geladrink Forte dávkováno 3300 mg  kolagenních peptidů denně a ve skupině kolagenní hydrolyzát 6000 mg denně. Ve studii s Geladrink Fast, bylo dávkováno 5000 mg kolagenních peptidů denně, zatímco ve studii s doplňkem stravy Calcidrink  bylo dávkováno 7000 mg bioaktivních kolagenních peptidů Gelita denně.

Všechny studie s kolagenními peptidy Gelita® s molekulovou hmotností cca 3.000 daltonů potvrdily účinnost těchto kolagenních peptidů.

Je ovšem pravda, že různé kolagenní hydrolyzáty mají různé peptidové složení. I to bylo prokázáno řadou vědeckých studií. A ne každý kolagenní hydrolyzát obsahuje peptidy s biologickou aktivitou a účinností ve výživě, regeneraci a ochraně pojivových tkání pohybového aparátu.

KOLAGEN HOVĚZÍ, VEPŘOVÝ, KUŘECÍ NEBO RYBÍ ?

Kolageny mohou být získávané z hovězích, vepřových, kuřecích a rybích kostí a kůží. Tyto kolageny se liší především ve své primární struktuře.

Kolageny vodních, mořských živočichů obsahují méně prolinu a hydroxyprolinu než kolageny savčí, a to včetně lidského, neboť vodní živočichové nepotřebují tak pevné pojivové tkáně, kůži, chrupavky, kosti a páteř jako savci. Proto jsou rybí kosti také méně kalcifikované, jsou měkčí a jemnější. Je to z toho důvodu, že ryby a mořští živočichové se pohybují ve vodě, která je nadnáší silou rovnající se jejich hmotnosti. Proto se pro výživu kostí, kloubů i kůže lidí rybí či mořské kolageny hodí méně, neboť obsahují méně hydroxyprolinu a prolinu, které jsou důležité pro tvorbu pevné kolagenní trojšroubovice savců.

Nejvhodnější pro lidskou výživu jsou tedy kolageny původu savčího, hovězího či vepřového.


NOVINKA Beauty Drink Sedmikráska Orling® s kolagenními peptidy VERISOL®, kyselinou hyaluronovou a fytoceramidy CERAMOSIDES

BeautyDrink Sedmikráska Orling®

  • představuje UNIKÁTNÍ, intenzivní a komplexní pojetí péče o pokožku
  • vyživuje, regeneruje a podporuje krásnou, pevnou a pružnou pleť
  • stimuluje cílenou tvorbu mladého kolagenu v pokožce, podporuje obnovu vlastních funkčních mechanizmů kůže a podkoží
  • působí na buněčné a molekulární úrovni na příčinu, tj. degeneraci kolagenu kůže
  • pečuje a vyživuje pokožku obličeje i těla, vlasy i nehty
  • zpomaluje stárnutí pokožky a zvyšuje její pružnost
  • redukuje vrásky v hlubších vrstvách pokožky a vyhlazuje viditelné vrásky
  • i v pokročilém věku stimuluje cílenou tvorbu mladého kolagenu kožními buňkami

Sedmikráska Orling